Sans lactose – Climate Spoon

Sans lactose Sans produits laitiers Végan Végétarien

Pâtes aux poivrons

Huile d'olive vierge extra Oignon, cru Pâtes sèches, au blé complet, crues Pignon de pin Poivron, vert, jaune ou rouge, cru Raisin, sec Vinaigre balsamique

Sans gluten Sans lactose Sans produits laitiers Végan Végétarien

Risotto aux champignons

Bouillon de légumes, déshydraté reconstitué Champignon à la grecque Matière grasse végétale (type margarine) à 60% de MG, allégée, au tournesol, doux Persil, frais Riz blanc, cru Vin doux

Sans lactose Sans produits laitiers

Pâtes aux brocolis et anchois

Anchois, filets à l'huile, semi-conserve, égoutté Brocoli, cru Huile d'olive vierge extra Pâtes sèches, au blé complet, crues Pignon de pin

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Risotto aux endives

Bouillon de légumes, déshydraté reconstitué Endive, crue Huile d'olive vierge extra Oignon, cru Riz blanc, cru

Sans lactose Sans produits laitiers Végétarien

Gâteau moelleux au citron

Citron, pulpe, cru Citron, zeste, cru Farine de blé tendre ou froment T45 (pour pâtisserie) Huile combinée (mélange d'huiles) Levure chimique ou Poudre à lever Oeuf, cru Sucre blanc

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Castagnacciu

Farine de châtaigne Huile d'olive vierge extra Noix, séchée, cerneaux Pignon de pin Raisin, sec Romarin, frais Sel blanc alimentaire, iodé, non fluoré (marin, ignigène ou gemme)

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Pâtes à la sauce tomate

Ail, cru Huile d'olive vierge extra Pâtes sèches, au blé complet, crues Tomate, pulpe, appertisée